El precio del sorgo en México registra una fuerte caída en los últimos 25 años , lamentó Raúl García Vallejo, presidente de la Liga de Comunidades Agrarias y Sindicatos Campesinos de Tamaulipas.
En entrevista señaló que hasta en mil pesos la tonelada podría ubicarse el precio del sorgo que continúa en descenso importante.
Dijo que debido a la sequía y al estrés hídrico los productores de granos de México experimentarán la peor caída en los últimos 25 años de los precios de granos y oleaginosas, principalmente de maíz, trigo y sorgo.
Sostuvo que los productores de sorgo del norte del estado serán los más afectados ante este panorama, luego de que las condiciones climatológicas de los últimos años han originado que los rendimientos en la cosecha sean de buenos a regulares y malos, lo que impide recuperar incluso la inversión que se hace en la siembra.
“Estamos ciertos de que cuando mucho será más de un millón de toneladas, ¿cuántas?, no sabemos, pero lo que pasa cada año ya lo estamos viendo, el precio de garantía por tonelada de sorgo está bajando, porque los mismos acopiadores o grandes consumidores saben que en mes o mes y medio habrá grano, se acaba y vuelve a subir”, dijo.
García Vallejo mencionó que esta situación se agrava al no haber líneas de crédito disponibles para los productores debido a que los grandes acopiadores esperan hasta mes y medio para pagar menos por tonelada de sorgo.
“Los acopiadores como los grandes consumidores están aprovechando las oportunidades que, desafortunadamente no hay líneas de crédito, y si bien están financiando la compra, lo que se quiere es vender”, concluyó.
De acuerdo con Juan Carlos Anaya, director de GCMA, el panorama es crítico: se estima que la producción tamaulipeca de sorgo apenas alcanzaría 1.29 millones de toneladas métricas en 2025, el nivel más bajo al menos desde 2017.
«Los productores de Tamaulipas están molestos porque no tienen agua. Tamaulipas enfrenta una emergencia grave, donde veremos una caída terrible en la producción de sorgo y maíz», declaró Anaya en entrevista.
Además de la sequía, la falta de incentivos específicos y de políticas públicas eficaces ha dejado al campo sin herramientas para enfrentar el cambio climático o mejorar la rentabilidad de los cultivos, subrayó la consultora.